塑化飲料 塑化劑「起雲劑」中違規添加塑化劑(DEHP),並流入市面塑化飲料 塑化劑 昱伸公司在合法食品添加物「起雲劑」中違規添加塑化劑(DEHP),讓知名飲料受累,產品面臨下架命運。塑化飲料 塑化劑 可怕的是,彰化地檢署與衛生局擴大追查有毒的「DEHP起雲劑」的流向後,又發現協成化工與彰化金鐉生化科技公司,恐怕已將上百噸的起雲劑違法添加物製成食品原物料,並流入市面。 起雲劑是一種合法的食品添加物,可幫助食品的乳化,多用於果汁、飲料、果凍和優格粉末,讓飲料避免油水分離;一般而言,合法的起雲劑不會使用DEHP,然而,這回昱伸香料公司卻為了降低成本、增加產品穩定性,惡意將DEHP加到起雲劑中。 塑化飲料 塑化劑 據悉,DEHP屬於環境荷爾蒙,有危害生殖能力之虞;國家癌症研究中心(IARC)也將其歸類為第2B類致癌物,即確認為動物致癌物。目前,昱伸香料公司負責人賴俊傑(57歲)已遭收押禁見,檢方也在「協成化工」等30多家廠商查扣到10多公噸可疑的起雲劑。...